#宅家抖出好食光 #血肠 #东北农村生活 俺们东北血肠好吃不
发布时间:2025-10-28 15:25:41
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潮汕手打牛肉丸,一口弹到心坎里 潮汕人藏在烟火里的讲究,全在这颗丸子里了。只用新鲜黄牛后腿肉,细细挑净筋膜,再用三斤重铁棒千次捶打,直到肉浆起胶上劲。 煮好的丸子能在碗里弹跳,咬开瞬间汁水飙出,牛肉香直钻鼻腔。牛肉丸细嫩百搭,炸烤煮汤都好吃;牛筋丸带着筋道,涮火锅越嚼越香。 不用复杂做法,清水煮透蘸点沙茶,就是最地道的鲜。不管是早餐加面,还是深夜加餐,这口弹脆总能熨帖脾胃,吃出潮汕人的生活滋味。 #快来一起尝个鲜 #牛肉丸 #舌尖上的味道 #火锅食材#潮汕美食 @DOU+上热门
2025-10-28 15:25:41
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